Der globale Kaffeehandel und die Entwicklungschancen für die Kaffeeanbauländer

Ein Start in den Tag ohne Kaffee ist für viele nur schwer vorstellbar. Aber wer profitiert eigentlich vom weltweiten Kaffeekonsum? In unserer Studie in Kooperation mit der Internationalen Kaffeeorganisation (ICO) nehmen wir den globalen Kaffeehandel der letzten drei Jahrzehnte unter die Lupe. Ein besonderer Fokus liegt auf den Kaffeeanbauländern und deren Entwicklungschancen durch die Einbindung in globale Kaffeelieferketten.